Wszyscy pamiętamy pewne powiedzenie, które tyczy się trzech najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Wedle niego, śniadanie powinniśmy zjeść sami, obiadem dzielić się z dobrymi ludźmi, natomiast kolację podarować nieprzyjacielowi. Znamy jeszcze jedno, które twierdzi, że pierwszy posiłek ma być królewski, tymczasem drugi- książęcy. Nie próbujmy zapominać o ciepłym obiedzie. Tylko śniadanie, nawet jeżeli będzie niezwykle pożywne, nie zagwarantuje na siły na cały dzień. Przepisowo, w naszym codziennym jadłospisie powinno zjawić się pięć posiłków, spożywanych o stałych godzinach. A obiad jest bardzo ważną jego częścią.