Jesienne dary w zdrowych, pysznych sałatkach i wypiekach, które pokocha cała rodzina!

Zbliżająca się jesień, nieodzownie kojarzy nam się z świeżymi owocami i warzywami. Jakie pyszności możesz z nich wyczarować dla swoich najbliższych i w jakich źródłach szukać kuchennych porad?

Ciepła sałatka z brukselki
Autor: Sfera PR
Źródło: Sfera PR

Na styku lata i jesieni w lokalnych warzywniakach dominują soczyste jabłka, gruszki, śliwki, jeżyny, borówki amerykańskie, morele i aronie. Te przepyszne i pożywne owoce możesz jeść na surowo, dodawać do sałatek albo do domowych wypieków. Przepisy na ciasta znajdziesz nie tylko w kobiecych magazynach, ale również w Internecie. Blogi, fora i portale wypełnione są różnorodnymi przepisami, publikowanymi przez użytkowniczki. W internetowej wyszukiwarce najlepiej wprowadzić wyrazy „przepisy na ciasta”, ażeby znaleźć dziesiątki rekomendowanych receptur.

Owocowe ciastka to znakomita sugestia na coś słodkiego po rodzinnym obiedzie, ale też świetny bonus do kawy podczas spotkania z przyjaciółmi- więcej. Nic tak jak świeżo upieczone ciasto nie umili atmosfery w mieszkaniu, zwłaszcza w październikowe chłodne dni. Warto też wiedzieć, że owocowe łakocie należą do najmniej tuczących deserów, a jabłka, gruszki i śliwki są skarbnicą cennego błonnika. jesienna pora roku rozpieszcza nas również znakomitymi warzywami. Na rodzimych stołach o tej porze roku królują cukinia, dynie, ogórki, buraki, pomidorki i kapusty. Możesz je wykorzystać do wyśmienitych zup, kremów oraz zapiekanek lub jako dodatki do głównego dania. Znakomicie sprawdzają się również w sałatkach.

Są szybkie iproste do przygotowania, w dodatku mają niewiele kalorii i na długo sycą. Przepisy na sałatki znajdziesz w księgach kucharskich, poradnikach oraz w Internecie. Podpytaj sąsiadki i koleżanki o sprawdzone receptury, ale nie wahaj się również sama eksperymentować w kuchni. Warto próbować na własną rękę układać przepisy na sałatki. Wybierz ulubione warzywa i łącz je w wybranych proporcjach.

Sałatka z szynką dębową
Autor: ZM Pekpol
Źródło: ZM Pekpol

Warzywa i owoce, które królują w naszych sklepach warto wykorzystać nie tylko do jedzenia na surowo. Z warzyw możesz przygotować pyszne, sycące i niskokaloryczne sałatki dlacałej rodziny. Z kolei owoce zastosuj do domowych ciast, które pokochają wszyscy domownicy. Przepisy na sałatki warto układać samodzielnie z ulubionych składników, tymczasem przepisy na ciasta bez problemu znajdziesz w sieci, wystarczy tylko odrobinę poszperać.