Założę się, że wszyscy znają filmy z Dalekiego Wschodu, w których żółtoskórzy wojownicy walczą na katany. W rękodziele z tego wyspiarskiego kraju bardzo rozwinęła się umiejętność wykuwania wspaniałych ostrzy. Do chwili obecnej da się dostrzec to w kuchni - noże japońskie są słynne na całym świecie.