Niebanalne urządzenie, którym jest obieraczka do warzyw.

Okres wakacyjny będzie to nie tylko czas na wyjazdy, to również czas gdy zaczynają się plony owoców a także niektórych warzyw. Zazwyczaj tymczasem to z owoców wytwarza się różnego typu przetwory na zimne jesienne wieczory. Jednak zanim się do tego człowiek zabierze musi wpierw zaopatrzyć się w stosowne słoiki na przetwory.

sprawdz pełną oferte
Autor: Naturhouse
Źródło: Naturhouse
W sytuacji, jakiego rodzaju przetwory zacznie się robić, do każdego z nich będzie różny typ słoika. Dla przykładu słoik na przetwory z wiśni, czereśni musi być stosownie sporych rozmiarów (chodzi w tym miejscu o kompotach), ponieważ całe owoce wciskane są do środka oraz zalewane roztworem. Oczywiście wszystko musi zostać ściśle zamknięte, gdyż te owoce mają tendencję do łatwego psucia się w kontakcie z powietrzem. W przypadku robienia konfitur albo dżemów z wszelkiego typu owoców, słoiki muszą być przeważnie małego wymiaru, ponieważ danego typu przetwory nie jada się w wielkich ilościach.

A dodatkowo po otwarciu słoika z dżemem, należy go zużyć w możliwie krótkim czasie, bo podobnie jak kompoty są w stanie się łatwo zepsuć. Jak da się zauważyć słoik na przetwory musi być odpowiednio dopasowany do typu przetworów jak także używanych owoców czy warzyw. Przetwory z owoców robi się latem, natomiast przetwory z warzyw robi się w większości jesienią. To właściwie w tym czasie zbiera się warzywa, które następnie umieszcza się do słoika.

Natomiast w odróżnieniu do owoców, sporą ilość warzyw przed przetworzeniem powinno się obrać. I tutaj ma się możliwość poratować się nadzwyczaj fajnym narzędziem, jakim jest obieraczka do warzyw, która w bardzo sporym procencie zmniejszyła czas jaki należało przeznaczyć na tą czynność – obieraczki do warzyw.

Obieraczka do warzyw jest to nic innego jak nóż zaopatrzony w ruchome podwójne ostrze, używa się go poprzez przeciągnięcie ostrzem po obieranym warzywie bez potrzeby ciągłej regulacji ostrza. W dodatku w obieraczce ostrze są w pełni osłonięte, co zmniejsza ryzyko skaleczenia. Przetwory robione samemu są to najlepsze produkty wytwarzane z warzyw oraz owoców, jakie można dostać. Nie mają wszelkiej chemii w sobie, dzięki czemu są najzdrowsze.