Czego jeszcze nie masz w swojej kuchni

Dzisiaj bardzo wiele mówi się o zdrowym pożywieniu. Powstały nawet specjalne sklepy, które oferują ekologiczną żywność bez sztucznych barwników. W programach radiowych propaguje się zdrowy model życia, co staje się jednoznaczne z uprawianiem sportów oraz z komponowaniem bogatego w minerały posiłku. Żeby mógł on dać odpowiednio dużo energii w codziennej diecie, muszą znajdować się w nim odpowiednie porcje nabiału, ryb, a także surówek. Nie jest jednak tak, że zawsze mamy pomysły na spędzenie niedzieli w przypadku złych warunków pogodowych.
kuchnia
Autor: CAD Projekt K&A
Źródło: CAD Projekt K&A

Dzisiaj bardzo wiele mówi się o zdrowym pożywieniu. Powstały nawet specjalne sklepy, które oferują ekologiczną żywność bez sztucznych barwników. W programach radiowych propaguje się zdrowy model życia, co staje się jednoznaczne z uprawianiem sportów oraz z komponowaniem bogatego w minerały posiłku. Żeby mógł on dać odpowiednio dużo energii w codziennej diecie, muszą znajdować się w nim odpowiednie porcje nabiału, ryb, a także surówek. Nie jest jednak tak, że zawsze mamy pomysły na spędzenie niedzieli w przypadku złych warunków pogodowych.

Co wtedy robić? Prawdą jest powiedzenie, że w pewnym sensie jemy oczami. Zalety estetyczne potraw mogą wpłynąć korzystnie na poprawienie ich smaku. Ozdobnie zastawiony stół w każdym przypadku prezentuje się elegancko. Co więcej lekko trywializując ozdobne naczynia wręcz przyjemniej się zmywa. Dzisiaj w sklepach możemy bez problemu wyszukać urozmaicone zastawy stołowe.

Współczesne wzornictwo przeplata się z folklorystycznymi wzorami, delikatna porcelana często znajduje się na jednej półce obok ciężkiej gliny, występują również wzory łączące tworzywa i style. Możemy zadać sobie pytanie, jak więc dokonać dobrego zakupu. Chociaż, jak wspomniano już powyżej istnieje niesłychane bogactwo wzornictwa, materiałów i kolorów, istnieją naczynia, jakie powinno się uznać za autentyczną klasykę. Taką właśnie ponadczasową stylistyką i wyśmienitą jakością charakteryzuje się z pewnością porcelana Chodzież – http://www.garneczki.pl/produkt/bulionowka-porcelanowa-chodziez-iwona-0014-300-ml,16524/. Rodzinny obiad w niedzielę jest jednym z niewielu posiłków w trakcie całego tygodnia, który umożliwia zgromadzenie wszystkich członków rodziny jednocześnie.

Smakowicie pachnący rosół drobiowy wraz z cienkim makaronem i gotowaną marchewką, a całość posypana świeżą natką pietruszki stanowi pierwsze i najbardziej rozpoznawalne danie tego dnia. Potem podaje się pieczonego kurczaka lub indyka z gotowanymi pyrami ze świeżym koprem, a dodatek stanowić może sos pieczeniowy. Surówka z białej kapusty lub marchwi i jabłka idealnie wzbogaci cały obiad, a kompot z jabłek albo gruszek pozwoli na popicie sytego obiadu. Na deser można zaserwować lody z przeróżnymi dodatkami: suszonymi owocami, posypką czekoladową czy też skórką pomarańczową. Czasami podaje się również ciasto, między innymi sernik z rodzynkami czy słodkiego ciasto czekoladowo-śmietankowe.

wyposażenie kuchni
Autor: KAM
Źródło: KAM

Innym przydatnym artykułem na jaki warto zwrócić uwagę są na przykład doniczki do ziół. Zioła w proszkowanej formie są smaczne, jednak czy próbowaliśmy smaku ziół w naturalnej ich formie? Posadzona w doniczce bazylia czy tymianek mają wspaniały smak i aromat. Kuszą także swoim wyglądem, w szczególności zimową porą, gdy za oknem śnieg, a w naszych doniczkach rosną zielone, okazałe rośliny. Desery tego rodzaju świetnie komponują się z kawą lub herbatą, co z kolei nie stanowi już rozrywki dla najmłodszych członków rodziny. Ci wybierają przeróżne gry i zabawy, a osoby dorosłe rozsiadają się wygodnie w fotelach i na sofach, dyskutują, oglądają telewizję i piją gorące napoje.