Jakiś czas temu wiele słyszało się o szkodliwości jajek, które tak czy owak, stają się źródłem cholesterolu. Panie, które walczą z nadwagą i panowie z chorobami układu krążenia muszą uważa, żeby sobie nie zaszkodzić. Jednakże nie taki czart straszny, bo jajka, mimo są bogate w kalorie, to w końcu zawierają bardzo dużo składników odżywczych oraz minerałów potrzebnych do urozmaicenia codziennej diety. Najsensowniej ugotować bądź usmażyć je na pierwsze śniadanie, gdyż dadzą energię na cały dzień.