Kafetiera, lub, jak kto woli, kafetera to urządzenie pracujące na zasadzie ekspresu ciśnieniowego. Obsługa kawiarki jest niezwykle banalna. Wystarczy jedynie do dolnego zbiornika wlać wody, tak, by woda nie zasłoniła zaworu, później do sitka nasypać kawę i przykręcić wierzchni pojemnik. Kawa wykorzystywana do kawiarki winna być średnio przemielona, zaś najodpowiedniejszą wodą do wykonania kawy w kafetierze jest woda źródlana albo filtrowana.

Kawiarka ciśnieniowa pozwoli w szybki sposób uzyskać wonną, pełną wyraźnego smaku kawę bez przymusu posiadania sporego i kosztownego ekspresu ciśnieniowego. W całym tym zamieszaniu pamiętajmy o najważniejszym wydatku, czyli ślubnym prezencie. Z tym zazwyczaj posiadamy największy kłopot. Bardzo często nie mamy zielonego pojęcia, co podarować młodej parze.

Przeważnie nie znamy za dokładnie przyszłych małżonków i nie wiemy, jakie mają zainteresowania. W takim przypadku najlepiej jest wybrać coś ze spisu klasycznych podarków ślubnych, które nigdy nie wyjdą z mody. Wraz z rozwojem firm produkujących kawiarki, jak i wzrastającymi wymaganiami użytkowników na rynek weszły kawiarki stalowe. Kafetiery wytworzone ze stali rozpoczęto produkować w najlepszych włoskich firmach takich jak: Bialetti, Fraboski, GAT, Gnali&Zani.

Współczesna kawiarka do kawy nie tylko parzy znakomitą kawę, ale i ozdabia kuchnię satynową albo połyskującą stalą z reguły o najwyższym stopie 18/10. Kawiarka stalowa posiadająca specjalny dysk to kawiarka indukcja, a więc dostosowana do współczesnych kuchni już nie tylko wyglądem, ale też i ergonomią (więcej na garneczki.pl). W nowoczesnej kuchni kawiarka na indukcję to rzecz niezbędna do sporządzenia fantastycznej kawy na popołudniową chwilę relaksu. Najbardziej rozpowszechnione pośród kawiarek są naturalnie kawiarki włoskie, tworzone przez włoskich dystrybutorów.

Najczęściej i najchętniej nabywane są kawiarki Bialetti, które charakteryzują się świetną jakością zrobienia oraz przeróżnym wyglądem. Wyjątkowo rozpowszechnione są również kawiarki mukka oraz kawiarki gat, które też produkowane są z odpowiednią dokładnością. W sprzedaży dostępne są też różne dodatki do kawiarek przedłużające żywotność urządzeń, takie jak: uszczelka do kawiarki, reduktor do kawiarki, sitko do kawiarki oraz zawór do kawiarki. Standardowa włoska kawiarka jest doskonałym upominkiem dla każdego konesera kawy na każdą okazję.